За материализм в биологии - Страница 22

На ферме в «Горках Ленинских» живой вес телят от разных быков крупных пород был равен в среднем 42–44 кг, а те же коровы, скрещенные с джерзейскими быками, дали телят, весящих в среднем по 30 кг. На других фермах средний вес телят от быков крупных пород и остфризских, т. е. также крупных, коров составляет не 42 кг, а примерно 30–32 кг. Те же коровы, скрещенные с джерзейскими быками, давали телят в среднем по 29–30 кг, т. е. примерно такого же веса, как и на ферме в хозяйстве «Горки Ленинские».

По разнице в живом весе телят, полученных от скрещивания коров крупных жидкомолочных пород с быками мелкой жирномолочной породы, в сравнении с весом телят при разведении в себе, можно судить о проценте жира в молоке будущих коров, выращенных из таких телят. Чем сильнее скрещивание с производителем мелкой, но жирномолочной породы уменьшает вес телят при их рождении в данном стаде жидкомолочных крупных коров (конечно, при одинаковых условиях содержания и кормления), тем больше повысится жирность молока у потомства.

Для получения жирномолочного дочерного стада путем скрещивания жидкомолочных коров с быками жирномолочных пород необходимо, чтобы коровы материнского стада были высокоудойными. А для этого требуется прежде всего хорошо кормить их. Обильное же кормление коров крупных пород принудит эмбрионы развиваться в сторону мелкой, в данном случае отцовской, жирномолочной породы. Это теоретическое положение, важное для практики, надо считать экспериментально доказанным в опытах на ферме хозяйства «Горки Ленинские».

Таким образом, мичуринское, материалистическое биологическое учение показало производству, что можно получать жирномолочное потомство от любых жидкомолочных коров крупных пород, скрещивая их с производителями жирномолочных, но мелких пород и создавая им соответствующие условия содержания и кормления. Без соблюдения этих условий межпородное скрещивание не всегда дает хорошие результаты.

Цель, поставленная в опытной работе на ферме экспериментального хозяйства «Горки Ленинские», достигнута. Выдвинутые теоретические положения получили подтверждение. Очевидно, что такие же результаты, при соблюдении соответствующих условий, можно получить и на других фермах. Но в процессе этой работы дополнительно возник ряд вопросов, представляющих еще больший интерес для теории и еще большее значение для практики. На некоторые из этих вопросов ответ получен, а некоторые можно будет решить лишь в ближайшие 1–4 года. Речь идет о следующем.

Коровы нового помесного стада крупнее чистопородных джерзейских, они весят на 100–200 кг больше. Многие из коров нового стада в 4-5-летнем возрасте, как и их крупнопородные матери, достигают веса 600 кг и более. В общем, большинство коров нового стада — крупные, хорошо сложенные животные; молоко их содержит высокий процент жира. От скрещивания их как с быками мелкой джерзейской породы, так и с быками крупных пород, при хорошем кормлении коров во время стельности, получаются телята, живой вес которых при рождении в среднем составляет 30 кг, т. е. сравнительно небольшой. Подчеркиваем, что и в случае скрещивания таких коре с быками крупных пород получаются также относительно мелкие телята. Иными словами, коровы этого стада приобрели способность при обильном кормлении их во время стельное и давать относительно мелких телят, независимо от крупности быка-производителя. Они приобрели свойство мелкоплодность. Таким свойством, насколько нам известно, не обладает ни одна порода молочного скота. Не обладает этим свойством и джерзейская порода. Правда, коровы этой породы дают при обычном кормлении 20-килограммовых телят, но относительно веса матерей такой вес телят нельзя считать малым.

Мелкоплодность, приобретенная описанными выше полукровными коровами в утробный период их развития, передается по наследству. Это доказывается тем, что они при обильном кормлении дают относительно некрупных телят. Полукровные же быки — братья этих коров — наследственным свойством мелкоплодности не обладают. Об этом говорит вес приплода, полученного на ферме в «Горках Ленинских» от двух таких полукровных быков — Сильного и Милого. Коровы материнского стада, скрещенные с этими быками, дали телят весом в среднем около 40 кг; наибольший вес отдельных телят — 50 кг.

В общем, от скрещивания коров различных крупных пород и их помесей с быками мелкой джерзейской породы при обильном кормлении стельных коров получаются телки, обладающие свойством мелкоплодности; бычки же этого наследственного свойства не приобретают.

Это интересное явление можно объяснить с позиций мичуринского учения следующим образом. Полукровные коровы и быки, полученные от коров, которым в период стельности давалось обильное питание, имели при рождении, как уже говорилось, живой вес в среднем 30 кг, т. е. относительно веся своих матерей были некрупными, благодаря чему отел проходил легко. Ясно, что согласно закону соотношения, закону корреляции, все органы плода формируются пропорционально общий раз мерам и весу всего организма. Соответственно формировались, следовательно, зачатки и всех тех органов, которые у коровы-матери будут формировать развивающегося теленка. Здесь имеются в виду не одни только генеративные органы в прямом смысле слова. Поэтому, если телки (теперешние коровы-полукровки) при обильном питании сформировались в утробе матери так, что их вес и размер не затрудняют отела, то у них соответственно сформировались зачатки всех органов размножения, и далее во взрослом состоянии эти органы формируют плод так, что и при обильном кормлении теленок рождаются относительно некрупным, хотя сама мать-корова крупная и была скрещена с быком крупной же породы. Таким путем и сложилось у телок (было приобретено ими) новое наследственное свойство мелкоплодности. У быков нет органов, в которых формируется плод, поэтому, хотя они сами и сформировала в утробе матерей относительно мелкими, но они не могли приобрести свойства мелкоплодности, так как не имеют того тела (органов), которое формирует плод.